一、海鲜类必吃
1. 清蒸梭子蟹:东海特产,肉质鲜甜,推荐秋季品尝,配姜醋汁更佳。热门店铺:东海渔港大酒店。
2. 蒜蓉粉丝蒸对虾:鲜活对虾现捞现做,蒜香浓郁。建议前往青口渔市场挑选后加工。
3. 鱼汤面:用本地小黄鱼熬制浓汤,面条筋道。老字号黄海鱼汤面馆为经典之选。
二、特色小吃
1. 豆丹:连云港独特昆虫料理,口感似豆腐,可尝试老码头豆丹馆的烧豆丹。
2. 酥油烧饼:外酥内软,推荐海州古城烧饼铺的芝麻糖馅版本。
三、实用攻略
- 季节选择:9-11月为海鲜最肥美时期,避开休渔期(5-8月)。
- 省钱技巧:前往西墅渔湾自购海鲜后找餐馆加工,费用减少30%以上。
- 避坑提示:谨慎选择路边摊生腌海鲜,优先选择明码标价的连锁店如墟沟海鲜一条街。
附:推荐美食地图路线:早餐鱼汤面→午间海鲜大餐→下午酥油烧饼→晚餐豆丹体验。